FOOD EXPERIENCE
Che si tratti di un piatto di Pasta o di qualcosa a base di pesce, piuttosto che di vere e proprie Experience in chiave Fusion, il nostro Menu è sempre capace di offrire alternative struzzicanti per tutti i palati. Anche per quelli vegani. Se vuoi scoprirlo per intero clicca sul pulsante e sfoglialo.
FUSION
Un viaggio tutto da gustare attraverso le specialità della cucina internazionale.
Dal Pad Thai ai Roll, passando per i Tacos per arrivare ai Guà Bao. Una esplorazione sorprendente di gusti insoliti ed accattivanti.
I POKE
Dalla tradizione hawaiana al cuore pugliese.
Il Poke non è solo un piatto leggero e sempre più apprezzato, ma è anche pratico e nutriente. Con gli ingredienti ci si può sbizarrire e, naturalmente, abbiamo pensato anche ai vegani.
I PRIMI
A cavallo tra Tradizione ed Esplorazione, un viaggio tra i sapori pugliesi
Se le orecchiette con le Cime di rapa ed il Riso patate e cozze sono troppo tradizionali, le altre proposte a base di terra e di mare non difettano certo di originalità. Tante proposte per tutti i palati, senza trascurare quelli vegani
I SECONDI
Prodotti di terra e di mare, come da tradizione pugliese.
Dalla classica Frtittura di pesce misto alla Caprese, passando per il cubo di Salmone e la Bistecca di Tonno; dal tradizionale Fae e cicorie al più ricercato Hamburgher per vegani.
